عطرالليل
04-30-2009, 11:47 PM
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
جبت لكم بيتزا بشكل غريب ومرم سهله ويمكن حلوه مدري.!
آتمنـى تعجبكم
المقادير
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
الطريقة
تعجن ثم نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوات كما ياتي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهذا حسب الرغبة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نضعها بالفرن قليلا لتحمر
وصحهـ وعـآآفـيهـ ~
جبت لكم بيتزا بشكل غريب ومرم سهله ويمكن حلوه مدري.!
آتمنـى تعجبكم
المقادير
3 اكواب من الطحين
نصف كوب زيت
رشة ملح
4 ملاعق كبيرة حليب
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة خميرة
نصف كوب ماء دافيء
الطريقة
تعجن ثم نترك العجين ليرتاح نصف ساعة بمكان دافيء
ثم نفرد العجينة بالصينية
والخطوات كما ياتي
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
ضع الصلصة كما تشاهدون
ونضع الحشوة مع الجبنة وحسب الذوق
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نأخذ كل طرف قطعناه ونلصقه كما هو مبين
بعد الانتهاء من كل طرف ندهنها ببياض البيض المخفوق
ونضع القليل من السمسم او حبة البركة وهذا حسب الرغبة
[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات]
نضعها بالفرن قليلا لتحمر
وصحهـ وعـآآفـيهـ ~